Mad

Drømmer du om et liv som kok eller bager - eller som ernæringsassistent, hvor du kan hjælpe andre med at tilrettelægge deres kost? Er du fuld af ideer, og kan du lide at være kreativ i køkkenet? Vil du i det hele taget have et liv, der giver dig mulighed for at folde dine kreative talenter ud!

Du skal prøve dine evner i et køkken af, og du arbejder med de råvarer, ingredienser og beregninger, der hører til uddannelserne.

Det kan fx være, at du skal arbejde med ernæring og sundhed og i køkkenet for at tilberede enkle retter. Og så er kundebetjening også et område.

Du vil skulle arbejde med it og fx lave en ordbog over fagord indenfor fagområderne, en kort film der kan demonstrere, hvordan man arbejder sikkert og korrekt med fx friturestegning.

Er oplagt hvis du vil være fx Cater, Ernæringsassistent, Kok, Bager.

Optagelse.dk
På www.optagelse.dk skal du vælge hovedområdet:

Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Tilmeld

Info

Startdato på GF1: 05.08.24

Startdato på Gastronom 01.01.01

Startdato på Ernæringsassistent 01.01.01

Startdato på Bager og konditor 20.01.25

Navn: Mad

Varighed: 20 uger

Adgangskrav: Bestået folkeskolens afgangseksamen Studievalgsportefolio Uddannelsesparathedsvurdering Mindst karakteren 02 i dansk og matematik

Fagretninger

Denne fagretning giver adgang til følgende uddannelser.

Geografisk placering

Haderslev Christen Kolds Vej 20 6100 Haderslev