Mad

Du skal prøve dine evner i et køkken af, og du arbejder med de råvarer, ingredienser og beregninger, der hører til uddannelserne.

Det kan fx være, at du skal arbejde med ernæring og sundhed og i køkkenet for at tilberede enkle retter.  Og så er kundebetjening også et område.

Du vil skulle arbejde med it og fx lave en ordbog over fagord indenfor fagområderne, en kort film der kan demonstrere, hvordan man arbejder sikkert og korrekt med fx friturestegning.

Er oplagt hvis du vil være fx Cater, Ernæringsassistent, Kok, Bager eller serviceassistent.

Optagelse.dk
På www.optagelse.dk skal du vælge hovedområdet:

• Fødevarer, jordbrug og oplevelser