GF2-elever stod for forplejningen ved kontroldag i Augustenborg
Gastronom-, ernæringsassistent- og bagerelever fra EUC Syd sørgede for forplejningen til Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljøs arrangement.
Vores GF2-elever fra Sønderborg og Aabenraa var med til at skabe rammerne om Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljøs kontroldag i Augustenborg.
Over to dage forberedte eleverne menuen og gjorde klar til arrangementet, hvor gæsterne blev mødt med hjemmebagte morgenboller, klimavenlige tapasretter og et udvalg af kager fra bagerholdet.
Arrangementet gav eleverne mulighed for at arbejde tæt på virkeligheden i branchen. Her skulle der samarbejdes på tværs af fag, holdes overblik i køkkenet og leveres service til mange gæster på én gang.
Samtidig blev dagen også en oplevelse, der styrkede fællesskabet mellem eleverne fra de forskellige uddannelser.
På EUC Syd er praksisnær undervisning og samarbejde med virksomheder og organisationer en vigtig del af elevernes uddannelse.
Hold dig opdateret
Nyhed 15.05.2026
GF2-elever stod for forplejningen ved kontroldag i Augustenborg
Gastronom-, ernæringsassistent- og bagerelever fra EUC Syd sørgede for forplejningen til Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljøs arrangement.
Nyhed 13.05.2026
Mekanikerlærling fra EUC Syd modtager lærlingelegat på 15.000 kroner
Martin Jensen, der er i lære hos Als Motor i Sønderborg, er blevet tildelt Sydbank Fondens lærlingelegat for både faglig dygtighed og stærkt fællesskab.
Nyhed 12.05.2026
EUC Syd har konstitueret ny bestyrelse
Burkhard Winski er ny bestyrelsesformand, og Erik Sievertsen indtræder som næstformand i EUC Syds bestyrelse.
Nyhed 08.05.2026
Mød Jonathan – elev på lager- og terminaluddannelsen på EUC Syd
Hvordan foregår arbejdet på et lager fra ordre til forsendelse? Det fortæller Jonathan om i en ny video fra lager- og terminaluddannelsen på EUC Syd.
Nyhed 07.05.2026
Fernisering og speeddating samlede kandidater og virksomheder i Sønderborg
Kandidater fra EUC Syds malerforløb viste onsdag deres arbejde frem for lokale virksomheder ved en fernisering og speeddating i Sønderborg.
Nyhed 06.05.2026
Pædagogisk dag for EUD i Sønderborg med fokus på trivsel
Undervisere arbejdede med trivsel, feedback og undervisning med afsæt i elevernes egne oplevelser fra ETU og UMV.
Nyhed 04.05.2026
Ny rektor til HTX, IB og EUX på EUC Syd
Bjarke Valeur Bruhn-Rasmussen tiltræder 1. juni 2026 som rektor for HTX, IB og EUX med solid erfaring fra ungeområdet og offentlig ledelse.
Nyhed 23.04.2026
Borgmester besøgte mekanikerelever med 100 år gammel bil
En Ford Model T fra 1926 dannede rammen, da mekanikerelever på EUC Syd fik et konkret indblik i fagets udvikling.
Nyhed 22.04.2026
Fra rester til retter: GF2-gastronomer arbejdede med upcycling
EUC Syds GF2-gastronomer deltog i en innovationsworkshop om upcycling i gastronomien med fokus på bæredygtighed, samarbejde og nye idéer.
Nyhed 21.04.2026
Mød Denis – industriteknikerelev på EUC Syd
Hvordan er det at arbejde med maskiner, programmering og præcision i praksis? Det fortæller Denis, som er i gang med industriteknikeruddannelsen på EUC Syd.
Nyhed 14.04.2026
20 skoler deltager i T.E.G. Solution med fokus på bæredygtighed
T.E.G. Solution er i gang i Sønderjylland. Her møder 7. klasses elever erhvervsuddannelser og job gennem et digitalt læringsspil.
Nyhed 30.03.2026
Gæstelærerbesøg satte fokus på digitalisering og AI i branchen
Eleverne fik i sidste uge et praksisnært indblik i, hvordan digitalisering og AI allerede præger arbejdsgange i erhvervslivet.